La rivista CiBi, Arte e scienza del cibo, in collaborazione con l’Assessorato alle Politiche sociali del Comune di Milano, ha promosso la donazione di un’Italia Mini, la macchina per fare la pasta fresca definita “la Ferrari” delle impastatrici, alla nostra Cooperativa, che dal 2012 favorisce l’inserimento lavorativo di persone con disabilità.
L’Italia Mini, pensata per la produzione e la ristorazione, vanta molti riconoscimenti nazionali e internazionali perché capace di coniugare la bellezza e la funzionalità tipiche del design con il sapore della tradizione.
La donazione è stata fatta da Fabrizio Dominioni AD della Dominioni Group alla presenza dell’Assessore Pierfrancesco Majorino, del Direttore di CiBi, Paola Chessa Petroboni, dell’architetto Paolo Albano.
Ha parlato dell’evento il quotidiano Il Giorno, mentre Askanews ha realizzato un video che lo racconta.
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